1 Quando si visita un paese, se si vuole avere un’esperienza diretta dello stile di vita locale, bisogna abbandonare le spiagge più o meno turistiche e viaggiare nell’entroterra. A Creta è facile, poiché per vedere alcuni luoghi, è necessario tagliare verticalmente l’isola. Più ci si avvicina al centro dell’isola più possiamo notare un decisivo abbassamento…
